人参果的功效与作用及禁忌

人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值。在保健食品方面,除增强免疫力及缓解体力疲劳等功能产品开发外,还可作为老年性痴呆、糖尿病及血管疾病患者等的辅助治疗产品,功效可涉及辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等。

不过,虽然人参果具有很高的营养价值,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、人参果性温、味甘,还含有多种营养物质,有较好的滋补作用,因此上火的人不适宜多吃,以免加重病情。

2、人参果营养丰富,还含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠道的蠕动,有助消化、通便的作用,因此腹泻的人不宜食用,以免加重病情。

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人参果的功效与作用及禁忌

人参果的功效与作用及禁忌

2019-07-16 功效作用

因为西游记的原因,提起人参果相信很多人并不陌生,但是见过人参果并且吃过的可能并不多。不过可能大部分人并不太清楚人参果的功

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人参果原名为香瓜茄,又名长寿果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。

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